Gruppmenyer
Gruppmenyerna förutsätter att hela sällskapet har samma meny. Alla gruppmenyer bör beställas minst 4 vardagar på förhand. Bokningar och beställningar görs per email på info@strand-molle.fi eller per telefon på 06-3476754.
Från havet och skogen
FÖRRÄTTER
Toastskagen, räkor från Norge, dill, citron, bröd
Eller
Sparris, Serranoskinka från Spanien, sparris, sallat
HUVUDRÄTTER
Abborrfilé från Molpe, citronaioli, grönsaker, nypotatis
Eller
Grillbiff från Österbotten, gremolata, grönsaker, friterad potatis
EFTERRÄTTER
Husets havtornsglass med havtorn-konjaksås
Eller
Jordgubb-rabarberkompott, mascarpone
Fiskmeny 39:-/person Köttmeny 42:-/person
Bastumeny
Ribs från Österbotten, aioli, coleslaw, grönsallad, potatisgratäng
22:- / person
Matig kycklingsallad från Birkaland
16:- / person
Klassiker från den gamla goda tiden
Laxröra på husets kavring
Oscarschnitzel med klyftpotatis
Glass med tjinuskisås
32€/person (minst 10 personer)
Mat för hela tjocka släkten
”Plocka stäitsche” (lokal mör kötträtt) med traditionella tillbehör, även ”tappadreck”
Havtornsmousse
24€/person (minst 10 personer)
